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行星搅拌炒锅

行星搅拌炒锅

名称

行星搅拌炒锅

用途

广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、肉制品、炒馅、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

功能特点

1、 加热方式有电磁、燃气、蒸汽、电加热导热油。

2、 燃气炉头加热火力大,锅的受热面积大,适合于爆炒类食品。

3、 蒸汽和电磁加热使锅内受热均匀,温度易于控制。

4、 搅拌系统采用无级变频调速器,将高粘度产物混合均匀加热。自转公转相结合的方式.传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。

5、 设备利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力翻锅,进出原料节省人力。

6、 具有易于操作,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点。


技术参数

规格型号

容积

内胆直径x厚度

总功率kw

转速/min

外形尺寸mm

加热方式

CM-XC-100

100L

φ800x5

1.5+1.5

0-33

1650x1400x1600

蒸汽/电磁/燃气/导热油

CM-XC-200

200L

φ900x5

1.5+1.5

0-33

1750x1500x1680

蒸汽/电磁/燃气/导热油

CM-XC-300

300L

φ1000x5

1.5+1.5

0-33

1850x1650x1700

蒸汽/电磁/燃气/导热油

CM-XC-400

400L

φ1100x5

2.2+1.5

0-33

1950x1750x1750

蒸汽/电磁/燃气/导热油

CM-XC-500

500L

φ1100x5

2.2+1.5

0-33

2050x1850x1850

蒸汽/电磁/燃气/导热油

CM-XC-600

600L

φ1200x5

2.2+1.5

0-33

2150x1950x1950

蒸汽/电磁/燃气/导热油

行星搅拌炒锅 2018-8-6 本文被阅读 0 次
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